Столиця Санто Домінго
Домініканська республіка — це екзотичний край розкішної природи, сотень кілометрів білосніжних пляжів, багатющі коралові рифи, живописний ландшафт, чисті річки, самобутня культура і доброзичливе населення. Христофор Колумб, який відкрив Еспаньйолу (так він назвав цей острів) в 1492 році, вважав цю землю найпрекраснішою з усіх, на яку ступала нога людини. І в наші дні це один з найбільш бурхливо розвиваються курортних районів в басейні Карибського моря, щороку приймає сотні тисяч туристів.

Домініканська республіка займає дві третини острова Ла Еспаньола (нині Гаїті). Домініканська республіка знаходиться в центрі Карибського архіпелагу і є тут другим за величиною островом після Куби, маючи територію 48 000 км2. Домінікана омивається хвилями Атлантичного океану на півночі і Карибського моря на півдні. На сході проходить Канал де ла Мона, на заході межує з Гаїті. Найближчі сусіди Домініканської Республіки — Куба на північному сході, Ямайка на заході і Пуерто-Ріко на сході. Це країна рекордів: найдавніше місто Америки Санто-Домінго, найвища гора в Карибському басейні — пік Дуарте, найбільше озеро в світі з солоною водою, в якому мешкають крокодили — озеро Енріко. Крім того, Домінікана сприятлива розвитку наступних ресурсів: цукрова тростина, кави, какао, тютюн, ром.

Пам’ятки

Домініканська Республіка — країна з прекрасно розвиненою інфраструктурою туризму, яка обрала за основу систему «все включено» — майже всі місцеві готелі працюють за цим принципом. Вся їжа і розваги, від легкого фруктового коктейлю на пляжі, пива з ранку в номері, тенісних кортів, і до ситної вечері при свічках і салону для гри в бридж, вже оплачені. А тому, вирушаючи на відпочинок в Домініканську республіку, постарайтеся максимально підготуватися і зміцнити здоров’я — в найближчі два тижні Вам доведеться дуже багато їсти і пити. Майже все узбережжя Домініканської республіки — один суцільний пляж. І який би курорт тут не вибрав турист: Плайя Баваро, Плайя Дорада або Пуерто Плата — скрізь він знайде дрібний білий пісок, найчистішу теплу воду і попереджувальне обслуговування. Домініканська республіка — це екзотичний край розкішної природи, сотні кілометрів білосніжних пляжів, захищених кораловими рифами, прозорі води лагуни, річки, пишні ліси і величні гори. З природних красот острова не можна обійти Лимонний водоспад: скупавшись у ньому, як стверджують місцеві жителі, ви проживете безбідно до кінця своїх днів. І човнову прогулянку по лагуні Грі-Грі, мудрому лабіринту з мангрових заростей, ліан і пальм в дельті річки. Альпіністи і просто любителі гір піднімаються на пік Дуарте. До вершини ведуть маршрути різного ступеня складності, і кожен може вибрати собі шлях під силу. Відірвавшись від лежання на пляжі, варто відвідати столицю країни — місто Санто-Домінго. Головна його визначна пам’ятка — незвичайний по архітектурі міський собор Basilica Higuey, що представляє собою як би нанизані одна на одну дугоподібні арки. У присутності тлумачного гіда від відвідування колоніальній частині Санто Домінго можна отримати величезне задоволення. Цей район просто дихає історією. Перша вулиця в Новому Світі, перша Церква в Новому Світі, перша митниця в Новому Світі. За кількістю пам’яток Домініканська республіка превалює над іншими країнами Карибського басейну. Найдавніша історія острова тісно переплетена з життям великого мандрівника Христофора Колумба, тому тут дуже багато архітектурних пам’ятників пов’язаних з ним і його сім’єю. Дуже популярним засобом скрасити вечір серед туристів є відвідування могили Колумба. Вдень це сіре бетонний будинок виробляє вельми похмуре враження. Зате вночі з даху в небо б’ють потужні різнокольорові прожектора. І на вершині кольорового що світиться стовпа, заввишки в триста метрів з’являється яскравий білий хрест. Очевидці стверджують, що в перший раз «просто мороз по шкірі продирає». Розваг в Домініканській Республіці безліч. Перш за все, це, звичайно, чудова морська рибалка, яку організовують буквально скрізь — і на північному і на південному узбережжі країни. Нічне життя в Домініканській Республіці теж є. Щоб в цьому переконатися, досить в сутінках відправитися на набережну Санто Домінго, що знаходиться в місці впадіння річки Ріо ​​озам в Карибське море. Вночі тут тусується різноманітна публіка, п’є шикарний домініканський кави, ром, їсть манго і горішки кеш’ю, слухає меренге і салсу і танцює. У будь-якому населеному пункті повно дискотек, що не закриваються до ранку. Так що з нічним життям в Домініканській республіці все в порядку. Пляжі з пальмами, бірюзова вода, життєрадісні люди, чудова кухня — і найголовніше, все вже оплачено з самого початку. Домініканська республіка — справжній рай для відпочиваючих.

Культура та мистецтво

Меренге
Одним з найбільш поширених і запальних танців у світі є Меренге (merengue). Раніше він не був такий популярний, проте в останні роки зумів підкорити безліч людей, які проживають за межами Латинської і Північної Америки, і, пройшовши т
ріумфальним маршем, надовго зайняти розуми і, звичайно ж, тіла людей у ​​всьому світі. Підтвердженням цьому є поява і швидке зростання усіляких клубів, в яких можна не тільки годинку насолодитися Меренге, але і віддатися йому на всю ніч, а так же курсів, на яких Вас навчать не тільки базовим рухам, але і, якщо Вам буде під силу, злитися з ним і відчути його зсередини.
Природні умови та клімат

Помірний тропічний клімат. Середньорічна температура коливається від +23 С до +28 С. У самий жаркий сезон +33 С. Сезон дощів триває з кінця весни до початку осені, коли можливі часті, але короткі зливи. Сприятливий час відвідування — з грудня по квітень.
Державний устрій і мови

1 національний округ — столиця Санто Домінго, 29 провінцій (Azua, Baoruco, Barahona, Dajabon, Duarte, Elias Pina, El Seibo, Espaiallat, Hato Mayor, Independencia, La Altagracia, La Romana, La Vega, Maria Trinidad Sanchez, Monsenor Nouel, Monte Cristi, Monte Plata, Pedernales, peravia, Puerto Plata, Salcedo, Samana, Sanchez Ramirez, San Cristobal, SanPedro de Macoris, Santiago, Santiago Rodriguez, Valverde Mao.) 50 муніципальних округів 110 муніципалітетів Офіційна мова — іспанська. Але в курортних зонах використовуються англійська, німецька та італійська.
Історія

Домініканська Республіка була відкрита великим мореплавцем і мандрівником Христофором Колумбом 5 грудня 1492 року, після довгих місяців, проведених в морі у виснажливому подорожі, яке вже починало зароджувати відчай не тільки серед команди, а й у самого мореплавця. Острів, виявлений Колумбом, був названий ним «Ла Еспаньола» ( «La Espanola»). Місцеві ж жителі називали його «Кіскея» ( «Quisqueya»), що означає «Мати всіх земель». 25 грудня на території «Ла Еспаньола» з уламків каравели «Санта Маріа» був побудований форт «Різдво» ( «La navidad»), в якому Колумб залишив 30 своїх людей. Сам він відправився до Іспанії, щоб повідомити радісну звістку про вдалий результат подорожі. Спочатку відносини з місцевими жителями були доброзичливими. Однак потім відбулися розбіжності між касіке (cacique) — місцевими вождями племен — і іспанцями. І по поверненню в 1493 році, Колумб виявив, що фортеця спалена і практично всі люди вбиті. Не дивлячись ні на що, Колумб намагався налагодити відносини між «двома світами» і віддав цьому весь залишок свого життя. Він одружився з дочкою одного з касіке і в своєму заповіті просив поховати себе на Еспаньолі. Нині останки Христофора Колумба покояться в Домініканській Республіці в Фаро Колон — місце, що охороняється військово-морським караулом, що представляє собою велику споруду з саркофагом в середині композиції, а також музеєм, в якому можна побачити безліч предметів різних культур різних країн світу і здійснити захоплюючу екскурсію, з метою більш детального ознайомлення з історією Домініканської Республіки. Ночами з Фаро Колон виходить промінь світла, спрямований на небо, який можна побачити практично з будь-якої точки столиці країни. Так само Фаро Колон оточений великим красивим парком, по якому можна із задоволенням прогулятися і добре відпочити.
Свята та вихідні дні

1, 6, 21 і 26 січня, 27 лютого, 14 квітня, 1 травня, 10-12 Липня, 16 липня, 24 липня, 16 серпня, 24 вересня, 12 і 24 жовтня, 1 листопада, 25 грудня, релігійні (католицькі) свята.
Гроші, обмін валюти

Домініканський песо, 1 $ = 45-50 до полудня
транспорт

Громадський транспорт в містах представлений автобусами, автобусами-експресами (ходять за розкладом між певними точками), «гуа-гуа», колективним таксі «Карро-публікос» (ходять по певних маршрутах і при цьому дуже недорогі) і таксі. Вартість проїзду в міському транспорті невелика (навіть на великі відстані рідко перевищує 100 песо, середній тариф по місту 5 песо), більшість муніципальних машин ходить вкрай нерегулярно, хоча автобуси великих компаній чітко дотримуються розклад. У місцевих таксі лічильники не використовуються, але встановлена ​​чітка плата за проїзд між певними точками (поїздка всередині міста не може коштувати більше 150 песо) і торгуватися марно. Біля входів у великі готелі і в інших туристичних зонах розташовані стоянки таксі (найчастіше належать якоїсь певної компанії), причому машини великих компаній підтримуються в кращому технічному стані, ніж у дрібних перевізників, що в місцевих умовах важливо. Для поїздок всередині міста можна скористатися послугами приватних водіїв, однак про ціну поїздки слід домовлятися заздалегідь, до посадки в машину.
Різниця в часі

Час — мінус 7 годин
покупки

Туристичні зони країни пропонують до послуг туристів численні бутіки і сувенірні магазини, де можна придбати різні вироби з дерева, кістки, бурштину, ларімара, кераміки, кава, ром, сигари, сувеніри індійців таїнос, креольські ляльки. Особливо рекомендуються також касети з мелодіями «меренге» і сальця. У Санто Домінго знаходяться найкрупніші комерційні центри, в яких можна придбати одяг, взуття, продукти легкої промисловості національних і іноземних фірм хорошої якості і за доступними цінами
чайові

У вартість обслуговування в готелях частково включені чайові. У ресторанах прийнято залишати чайові в розмірі 10% від вартості замовлення.
релігія

Основна група населення сповідує католицьку релігію, але є багато різних дрібних релігійних угруповань.
Медицина

Туристичні зони країни пропонують до послуг туристів численні бутіки і сувенірні магазини, де можна придбати різні вироби з дерева, кістки, бурштину, ларімара, кераміки, кава, ром, сигари, сувеніри індійців таїнос, креольські ляльки. Особливо рекомендуються також касети з мелодіями «меренге» і сальця. У Санто Домінго знаходяться найкрупніші комерційні центри, в яких можна придбати одяг, взуття, продукти легкої промисловості національних і іноземних фірм хорошої якості і за доступними цінами.
транспорт

Різні види транспорту: оренда автомобілів (для осіб у віці старше 25 років, що мають водійські права і міжнародну кредитну карту), рух правосторонній; автобуси з кондиціонуванням повітря для міжміських поїздок; таксі в місті; колективні таксі «Карро публіко» за визначеними маршрутами (дуже дешево); існує також «мото-Конча» (таксі-мотоцикл) і «гуагуас» (громадський транспорт).

живлення

Кулінарні традиції Домініканської Республіки побудовані на поєднанні європейських, африканських і місцевих рецептур. Основна риса її — широке використання бобових, бананів та інших овочів (в тому числі екзотичних) в оригінальному поєднанні з м’ясними продуктами і рибою. При цьому велика кількість спецій, використовуваних в приготуванні страв, на перший погляд просто величезно, але це не так — всі прянощі витрачаються в міру і майже не «забивають» первинний смак продукту. Для смаження використовують банани тільки певного виду «платано» — зелені і достатньо тверді, сирими їх не їдять. Найбільш традиційними вважаються густий суп з м’ясом, рисом і овочами «асопао», оригінальне рагу-асорті з м’яса, квасолі, рису, салату і смажених бананів «бандера» (повсякденна їжа домініканців, часто замінює собою всі блюда на столі), трохи схоже на нього по великій кількості інгредієнтів «сервісно», запечені в банановому листі м’ясо з овочами «пастеле-ен-Охасі», смажена свинина «пуерко-ен-Пуйя» або «пуерко-Асад», знамените рагу з овочів і м’яса у всіляких комбінаціях — » санкочо «, свинина-гриль із смаженими бананами і зовсім вже екзотика — цілком тушкована в ямі туша свині, тушкована з овочами і травами курка, рубець по-домініканський» монфонго «і ін. як гарнір використовуються рис і червона квасоля у всіляких комбінаціях, маніок, пюре з лісових бананів з луком «мангу» і різні салати. Постійно на столі присутні коржики з маніока «касабе» (як звичайні, так і з різноманітними начинками) і «тостонес» — обсмажені шматочки бананів. Риба і морепродукти, незважаючи на їх достаток і різноманітність, майже відсутні в традиційній домініканської кухні, але останнім часом вони все в більшій кількості з’являються в меню кафе і ресторанів. Найбільш популярні риба, смажена на рожні або гратах, риба обсмажена з кокосовою крихтою, риба в соусі з кокосового молока «пескадо-кон-коко», різноманітні дари моря «маріскос», краби в соусі «кангрехо гісадо» і ін. Ну і, звичайно, широке розповсюдження мають різноманітні тропічні фрукті — банани, кокоси, ананаси, ріллі, гуава, манго, зелений лимон «зест» та інші екзотичні плоди. Їх вживають в натуральному вигляді, у вигляді соків і фруктових коктейлів. Всюди варять непоганий кави, особливо хороший сорт «Санто-Домінго».